Sua ponte não está roteando tráfego, então não há nada para passar pela regra POSTROUTING
.
Veja a documentação do netfilter para bridge-netfilter para detalhes e um método para mudar esta configuração (kernel 3.2.0):
modprobe bridge # Enable bridge-netfilter
echo 1 > /proc/sys/net/bridge/bridge-nf-call-iptables