Você pode fazer isso canalizando man embora less e usando o sinal -p :
-ppattern or --pattern=pattern The -p option on the command line is equivalent to specifying +/pattern; that is, it tells less to start at the first occurrence of pattern in the file.
Exemplos:
man ls | less -p -T
man git-log | less -p -S
Já que você vai parar dentro de less , as teclas normais de navegação funcionam, é claro.