O CentOS é a Red Hat, mais ou menos, apenas sem o contrato de marca e suporte. Basta seguir as instruções para isso.
Por que não tantas pessoas usam a Red Hat? é uma distribuição comercial voltada para negócios e uso corporativo. Esses tipos de sistemas têm um padrão de uso totalmente diferente do que o da sua caixa amadora ou dev server, e seus administradores tendem a ser experientes.
Instalar software em máquinas baseadas em RPM é praticamente o mesmo - existe uma curva de aprendizado, mas uma vez que você aprende, você não precisa de instruções na maior parte do tempo.
O pacote aparentemente está disponível no repositório EPEL, que contém pacotes voltados para Red Hat e CentOS. Procure por "EPEL repo" e encontre-o aí.