Eu também me deparei com isso no passado (não posso falar especificamente para SS) Isso me ajudou.
Basicamente, isso é o que precisa ser feito.
$ sudo apt-get install wireshark
$ sudo dpkg-reconfigure wireshark-common
$ sudo usermod -a -G wireshark $USER
$ sudo reboot
Se houver problemas, a resposta vinculada fornecerá mais informações e técnicas.