Você tem poucas opções:
- Defina
local_umask
emvsftpd.conf
para 022 em vez do padrão 077 - Defina
chmod_enable
paraYES
e faça CHMOD via cliente ftp (se ainda não o fizer)
A propósito, é melhor usar scp
, porque ele não transmite suas credenciais em texto sem formatação, e você pode configurar a autenticação de chave pública, assim você não precisará digitar a senha a cada vez, mas não tenho certeza como define permissões nos arquivos enviados.