Se você quiser remover a barra com os nomes das janelas na parte inferior, desative a Lista de janelas extensão da seção "Extensões" dos Tweaks (GNOME) ou desta página da Web: link (é necessário instalar um navegador on / extension sugerido pela primeira página).
Existe também a possibilidade de você ter (não intencionalmente) logado em uma sessão do "GNOME Classic" que tem a extensão "Window List" ativada por padrão.
Nesse caso, reinicialize (ou faça logout) e, na tela de login, após inserir sua senha, clique na engrenagem (⚙️) ao lado do botão de login. Deve mostrar-lhe diferentes sessões disponíveis. Escolha a sessão "Ubuntu" (ou Ubuntu no Xorg) ou "GNOME" (ou GNOME no Xorg, mas não no GNOME Classic).