Você precisa especificar argumento adicional sobre o qual já conhece (como nomeou suas instâncias por usando-o):
$ vifm --help | grep -A1 server-name
vifm --server-name <name>
name of target or this instance.
Observe esta parte:
name of target ... instance.
No seu caso, o comando final será parecido com o seguinte:
$ vifm --server-name photos --remote -c 'normal p'
P.S. O nome da opção é um pouco confuso, mas corresponde à opção correspondente do Vim.