Parece que o módulo nouveau
não está atualmente carregado no momento. Provavelmente, isso ocorreu porque o instalador nvidia
o colocou na lista negra para evitar conflitos e, em seguida, deixou de desfazer isso quando foi desinstalado.
Procure em /etc/modprobe.d
; deve haver um ou mais arquivos. Um deles pode conter uma linha com
blacklist nouveau
ou similar. Edite esse arquivo para remover a linha e tente reinicializar.