Sim, essa é uma configuração de segurança do SELinux, você precisa fazer o seguinte:
chcon -Rv --type=httpd_sys_content_t /mnt/data
esse código atualizará os contextos de segurança para tudo na sua pasta / mnt / data.
mais informações sobre o SELinux e o CentOS
Note, eu não tenho idéia do porque isso funciona do que os contextos de segurança do SELinux, eu só encontrei a resposta para minhas próprias perguntas depois de escrevê-lo, postando aqui e pensando um pouco mais sobre o que eu deveria ser procurando por.