Imho, a melhor maneira é criar uma imagem para a máquina virtual e pedir a todos os participantes que instalem a caixa virtual / kvm / etc (é melhor usar a solução independente de plataforma) em sua máquina antes do seminário. Nesse caso:
- você pode fazer o que quiser com a máquina virtual sem qualquer influência na máquina host.
- funciona mais rápido que o LiveCD (mas apenas no caso de você ter suporte a virtualização de hardware)
- o participante pode praticar após o término do seminário
- não há necessidade de cdrom (muitos laptops modernos não têm)