Alternativamente, você poderia entrar no diretório e usar:
$ gunzip *.gz
Para referência futura, se você quiser compactar um diretório inteiro, use
tar -zcvf project.tar.gz project/
Eu emiti um comando gzip -r project.zip project/* no diretório inicial dos projetos e baguncei as coisas; todos os arquivos no diretório do projeto e todos os outros subdiretórios têm .gz extension. Como faço para desfazer essa operação, ou seja, como removo a extensão .gz do script, portanto, não preciso renomear todos os arquivos manualmente?
Você pode tentar gunzip .
gunzip -r project/
Tags command-line gzip files