Use apenas:
dpkg-reconfigure locales
Selecione o idioma padrão (na lista de locales gerados na primeira tela (você pode selecionar vários)) na segunda tela.
Eu preciso mudar o idioma do meu PC, que está rodando Debian 9 Stretch com xcef4 DE .
Navegando no site oficial do Debian , eu tentei seguir o que o site sugeriu, rodando a partir do terminal:
env | grep LANG
e obtendo as seguintes informações sobre o idioma e o país de referência definido por padrão no PC LANG=it_IT.utf8
export LANG=en_IT.UTF-8
para definir o idioma em inglês e manter as configurações do país, como teclado e todas as outras coisas.
De qualquer forma, não houve resultados, porque a linguagem não mudou!
Você pode me ajudar a definir o idioma inglês como o idioma padrão sem alterar as configurações do teclado.