A tabela de partições no seu dispositivo USB parece errada. Ele diz que você tem uma única partição de 128 megabytes de tamanho e nada mais.
Como as coisas estão, o disco é ilegível e você precisa de alguma ferramenta de recuperação para tentar ler os dados. A unidade MacOS original ainda está disponível?
O que provavelmente aconteceu é que você tinha um USB formatado em algum sistema de arquivos que o Windows não reconhecia e que o levava a tentar "consertar" as coisas, tornando-o uma unidade GPT.
Em um palpite, eu tentaria criar (mas NÃO formatando) uma nova entrada de partição começando imediatamente após o sdc1 e ocupando os 299Gb restantes. Em seguida, tente montá-lo somente leitura no Linux. Não tente escrever nada (exceto o primeiro setor com a tabela de partições) no disco.
Se você tivesse uma única partição, sobrescrever os primeiros 128 M dela quase certamente corromperia uma quantidade considerável de informações, e os arquivos poderiam ser irrecuperáveis, exceto aos poucos. Isso depende muito do FS que estava na unidade. Eu não tentaria uma recuperação sozinho e preferiria tentar algum serviço de recuperação profissional.
Como proceder
O primeiro recurso é tentar recuperar os arquivos originais do MacOS.
Se isso não for possível e a unidade de 300 GB for o único lugar em que os arquivos ainda existirem, considere comprar / obter outra unidade de capacidade semelhante ou maior e fazer uma cópia de setor por setor do disco em outra dirigir . Então faça tudo na cópia, não no original.
Então, eu tentaria usar uma ferramenta de recuperação automatizada ( aqui um tutorial ).
Se o disco ainda estiver perdido, a recuperação fragmentada poderá funcionar. O tutorial acima, no final, apresenta um "caso mais infeliz" com isso acontecendo. Nesse cenário, você não recuperará tudo, mas poderá se recuperar o suficiente.