Você precisa descobrir se o seu Windows inicializou por meio do UEFI ou do MBR. Instalações mais recentes do Windows, especialmente máquinas que acompanham o Windows 10, podem ser inicializadas por meio de uma partição UEFI.
Se o Kali for instalado através do MBR / Grub tradicional, você pode ter perdido o boot para a partição UEFI.
Você pode experimentar o pendrive inicializável que o Windows oferece. Talvez seja necessário encontrar outra máquina Windows para fazê-lo: link