A opção managed save de virt-manager pausa o convidado e despeja sua memória (e estado da CPU) em um arquivo salvo. O start correspondente recarrega o convidado para que ele possa continuar de onde parou.
Isso funciona com os convidados baseados em Linux, mas posso dizer que, empiricamente, ele não funciona com convidados baseados no Windows (eles não são reiniciados com êxito).
virsh managedsave {guest}
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virsh start {guest}