Acabou de chegar a esse problema também ...
O comando rpmorphan -guess-custom "-lang$"
encontrará todos os pacotes de idiomas.
rpmorphan -guess-custom "-lang$" | xargs zypper rm
os excluirá.
zypper al '*-lang
adicionará um bloqueio a todos os pacotes terminados em -lang.
Isso impede que eles sejam reinstalados.
Tenha um ótimo dia!
Peter