O motivo para EPERM
(a permissão negada) está aqui:
drwxr-xr-x 5 www-data www-data 4096 juil. 30 13:47 .
O diretório em que você está tentando criar um arquivo (em outras palavras, alterar o conteúdo do arquivo de diretório) é gravável apenas para o usuário www-data
, o que você não é.
Marque o diretório como gravável para o grupo, altere o usuário para www-data
(ou altere o proprietário para my-ftp-user) ou (provavelmente a melhor solução) use ACLs estendidas com o comando setfacl
.