Devido aos sintomas (falhas quando há muito tráfego de rede e você está usando um driver de rede personalizado), é um erro no driver de rede.
Na página que você vincula:
DWA 160 is also know to freeze under heavy network load. When this happens, the only solution is to unplug and replug the key. Till date this bug has not been corrected.
Because of all that, this wifi key is not, at this time, a very good deal for Linux users.
Informe um bug para os provedores do driver. Isso não é algo que pode ser contornado, além de não usar o driver ou usar uma versão fixa do driver.