Você está usando o Ubuntu Classic (Gnome 2). Isso é padrão, assim como a mensagem de que seu hardware não suporta o Unity. Esta mensagem é enganosa. Seu hardware é poderoso o suficiente para o Unity quando você tem o driver proprietário instalado. A mensagem deve dizer que você precisará ativar o driver proprietário para usar o Unity.
A intenção é substituir os drivers proprietários por um driver de código aberto. Quando esse projeto estiver concluído, essa mensagem significará o que ela diz. Até então .....
Instale o driver proprietário usando o utilitário Drivers adicionais:
Você receberá uma mensagem dizendo que o driver foi ativado, mas não está em uso. Ignore esta mensagem. Também é defeituoso. O driver está em uso.
Reinicie e no login, clique no seu nome de usuário e selecione Ubuntu no menu no painel inferior. Isso executará a GUI da Unity.
O Gnome 3 estará em 11.10. Já está nas versões Alpha. Eu estou testando isso. Então eu sei.