Eu acredito que encontrei a solução. Eu já tinha instalado o Adobe AIR, e não tenho certeza, mas parece que a versão do flash junto com o AIR estava sendo puxada. Já que não uso mais o Adobe AIR, removi isso.
De qualquer forma, eu corri:
locate libflashplayer.so
e excluiu todas as ocorrências que encontrei.
Então eu purgou o Adobe-flashplugin e os pacotes do painel de controle para o gtk e o kde ( apenas para ter certeza;) ), e os reinstalei. Agora o Firefox está relatando a versão correta.