Eu não acho que funcionará para você.
Se example.com quiser usar o ns1.example.com como um de seus servidores de nomes de registro (para que outros usem as pesquisas para encontrar www.example.com etc.), o registrador do domínio (godaddy, google, soluções de rede, quem quer que seja) precisa adicionar o que é chamado de "registros de cola" para que um domínio possa se referenciar. Com um IP que muda regularmente, isso não funcionará.
Mesmo se você dissesse um linode ou outro VPS, não seria possível executar um mestre a partir de sua conexão doméstica de maneira segura. As transferências de domínio normalmente são bloqueadas pelo IP permitido para fazer uma cópia. tem que atualizar sua configuração de DNS para atualizar seus registros.
O que funcionaria é o que você disse que não quer fazer - use noip ou algum outro serviço dinâmico de dns. Você poderia fazer isso e, em seguida, configurar registros CNAME para o seu domínio "real" que aponta para o seu nome de host noip que seria mantido em sincronia com o seu endereço IP.
Pessoalmente, entre problemas de energia, aquecimento extra, ruído extra, etc. Mudei meu servidor de minha casa para uma conta linode.com há 12 anos e não olhei para trás, e é isso que eu recomendo que você faça bem ...