Parece ser compatível
A maneira mais rápida e segura de verificar se o seu laptop (ou desktop) é compatível é ver a lista de hardware certificada publicada pelo Ubuntu
hardware certificado do Ubuntu Desktop
Ubuntu no Dell Inspiron 7560
A versão oficialmente suportada na página acima em 16.04 LTS, mas não há problema em verificar o 17.04 (mais recente) via Tente a sessão do ubuntu Antes de instalar , tenha em mente que o 17.04 suporta kaby-lake processadores e seu laptop tem o processador Kaby-lake
Mas lembre-se que esta é uma lista oficial mantida e publicada por canonical e Ubuntu, se o seu dispositivo não estiver na lista, isso não significa que ele é completamente incompatível