Eu assumo que você se refere aos repositórios quando se refere ao 'site'
(O que você seleciona em 'fontes de software')
As diferenças podem ser:
- Velocidade. Os espelhos próximos à sua localização física geralmente servem atualizações a uma velocidade ligeiramente maior.
- Tempo: às vezes, há um atraso entre as sincronizações, portanto, você pode receber atualizações um pouco mais tarde, dependendo do espelho escolhido.
Dito isso, todos os repositórios são periodicamente sincronizados para ter exatamente o mesmo conteúdo. Portanto, não importa qual recompensa você escolher.
Como uma nota lateral, Este thread de controle de qualidade tem informações sobre como escolher um espelho para maximizar a velocidade de download.