No momento, o Ubuntu Touch não é vendido com nenhum tipo de tablet, mas a Canonical fornece imagens descompactáveis para uso em dispositivos específicos. Você pode fazer o Ubuntu tocar no Nexus 7 e 10, ou pode compilá-lo para outros dispositivos. Por favor, olhe para link para a lista.
O breve resumo - por enquanto, as imagens de dispositivo oficialmente suportadas disponíveis pela Canonical são os telefones Galaxy Nexus e Nexus 4 e os tablets Nexus 7 e 10, mas você mesmo terá que fazer o flash, depois de fazer o backup de seus dados e desbloqueio / root do seu dispositivo. Outros dispositivos são mais ou menos suportados pela comunidade.