Recomenda-se sempre consultar os sistemas de arquivos pelo seu UUID, em vez do caminho /dev , que pode mudar, com base no driver, no tempo, etc. Para obter o UUID, use blkid :
sudo blkid /dev/mapper/isw_bedfhcecfj_STRIPE#
Em seguida, substitua /dev/mapper/isw_bedfhcecfj_STRIPE# em /etc/fstab por UUID=...what blkid reported for uuid...