gnome-terminal
não permite alterar a cor da guia e não fornece nenhum meio automático de alterar a cor de segundo plano com base no título. Ele fornece um meio explícito de alterar a cor do plano de fundo, por exemplo:
echo -ne '\e]11;#abcdef\a'
Se você gosta disso, recomendo conectá-lo ao seu prompt de shell em todos os hosts que você usa (incluindo o local) (por exemplo, PS1=$'...\[\e]11;#abcdef\a\]...'
, com cores variadas, claro) para que seja revertido quando você sair do ssh .
Observe que essa abordagem altera a cor do plano de fundo de todo o histórico do terminal (da mesma forma que a alteração da cor do segundo plano nas configurações do perfil), em vez de apenas a saída produzida no host fornecido.
A propósito, simplesmente ter um prompt de shell diferente (talvez consistindo em cores diferentes) já poderia ajudar muito.