sudo nano /etc/network/interfaces
auto lo
iface lo inet loopback
auto eth0
iface eth0 inet static
address 192.168.1.5
netmask 255.255.255.0
network 192.168.1.0
broadcast 192.168.1.255
gateway 192.168.1.1
seu servidor deve ter um IP estático. esse ip não deve estar na sua faixa de IP dhcp Reinicie os deamons de rede e reinicie o dhcp também
sudo /etc/init.d/networking restart
sudo /etc/init.d/isc-dhcp-server restart