Perguntas sobre 'microsoft-surface'

Como faço para me livrar da tela inicial em um novo laptop Windows 8 e fazer com que tenha um menu Iniciar. Eu também não quero apps. Que mudanças posso fazer para torná-lo o mais próximo possível do Windows 7?     

Acabei de extrair um Surface 3 do armazenamento. Não uso há cerca de um ano e não posso visitar nenhum site sem incorrer em erros de "certificado inválido". A última vez que usei o tablet, funcionou bem. Onde começo a consertar isso?