Se você instalar o Ubuntu no modo EFI / UEFI, ele usará a GPT por padrão. Ele provavelmente também usará o GPT quando você instalar em um disco com mais de 2 TB, embora eu tenha descoberto recentemente alguns casos em que isso não acontecerá. (Isso foi quando usando o MAAS para fazer uma instalação rápida no modo BIOS / CSM / herdado, o que é relativamente exótico.)
Se você deseja ter 100% de certeza sobre o que está recebendo, crie suas partições antes do tempo. Se você usa gdisk , terá praticamente garantida a GPT, a menos que você passe pelos gdisk de aros para traduzir para o MBR. Se você usar o GParted ou parted , crie uma tabela de partição do tipo GPT.
Se você inicializar no modo BIOS, recomendo que crie uma Partição de inicialização do BIOS e uma partição separada do Linux /boot no início do disco (sob a marca 2TiB; mas como as duas primeiras partições provavelmente serão mais simples). A razão é que há um um bug que impede que alguns sistemas inicializem quando arquivos críticos de inicialização são acima da marca de 2TiB. Isso parece ser basicamente um bug do BIOS, mas a solução é ter certeza de que o BIOS não é solicitado a acessar nada além dos próprios 2 ^ 32 setores, o que pode ser feito colocando /boot e a Partição de Inicialização do BIOS abaixo desse ponto . Note que este é um bug da BIOS; isso não afeta nenhum EFI quando inicializado no modo EFI, AFAIK.