Mantenha pressionada a tecla ALT SUPER e clique com o botão direito no ícone que deseja remover.
No menu de contexto que se segue ao seu clique, você verá duas opções, 'mover' ou 'remover do painel'; e estas são suas opções.
Eu li algumas perguntas sobre como remover o ícone do painel do gnome, eu tento manter Alt e clique direito ou Windows + Alt e clique direito, mas não exibir menu! Eu uso o Ubuntu 12.0
Mantenha pressionada a tecla ALT SUPER e clique com o botão direito no ícone que deseja remover.
No menu de contexto que se segue ao seu clique, você verá duas opções, 'mover' ou 'remover do painel'; e estas são suas opções.