Como o segmento é antigo, mas a questão ainda é importante, aqui está uma resposta atualizada:
- Desde o iOS 5, você pode atualizar seu iOS pelo ar (graças a @Andrew Ferrier pela correção). Se você quiser fazer isso via iTunes, como descrito acima, você tem que usar o iTunes em uma caixa real do Windows / Mac. Para todos os outros fins (por exemplo, biblioteca de músicas), o iTunes em uma máquina virtual do Windows funciona bem.
- O Ubuntu monta automaticamente um ipad em dois locais (dentro de ~ / .gvfs). O primeiro é o iPad Documents. Isso permite que você veja documentos dentro dos aplicativos que foram compartilhados com o iTunes. Por exemplo, todos os documentos do goodreader que são copiados para o iTunes estarão disponíveis para você. Outro exemplo: se você salvar um documento de páginas no iTunes a partir do aplicativo de páginas, ele também estará disponível aqui para sincronizar, copiar ou o que você quiser.
- Eu posso usar meu iPad como um hotspot wifi, que o Ubuntu ou qualquer outra coisa poderá usar. Jailbreaking necessário e instalação do MyWi.
Em suma, funciona bem melhor do que eu teria previsto.