Como eu vejo mais aplicativos / softwares são distribuídos em formato rpm, eu gostaria de saber se Eu deveria escolher entre os dois abaixo.
Existe alguma ferramenta melhor ("Stable / Advanced") disponível para instalação / remoção / atualização de aplicativos / softwares em formato rpm no Ubuntu.
Basta encontrar o deb para esse programa. Não há razão para usar o rpm no Ubuntu. Os debs da bcz são mais populares que o rpm. E é improvável que um programa linux forneça rpm sem fornecer um deb, a menos que esse programa seja especificamente para distribuições rpm como o Fedora ^^.