Eu também entrei no congelamento do meu sistema ao montar imagens de disco ISO no Ubuntu 15.10. Eu também tenho usado o KVM, mas não é relevante no meu caso.
Infelizmente eu não consegui encontrar nenhum arquivo de log específico que explicasse o congelamento, mas notei que os ISOs que estavam em certas pastas (criptografados via LUKS) não tinham o problema, mas todos aqueles em conjuntos de dados normais do ZFS. Eu rastreei meu problema para a versão do ZFS (0.6.4.2) no Ubuntu 15.10 tendo um bug que faz com que montagens ISO bloqueiem o sistema .Depois de atualizar o ZFS para o 0.6.5.7 (por meio do PPA zfs-native ) eu não mais tem esse problema.
Você não menciona o uso do ZFS em sua pergunta, mas essa resposta pode ajudar aqueles com problemas semelhantes a determinar se é devido a esse bug conhecido.