Eu nunca ouvi falar de nenhuma ferramenta de reparo do Linux ou OS X que exclua automaticamente a partição do sistema EFI (ESP). Mais informações sobre isso são bem-vindas, e arquivar um relatório de bug está em ordem se for um bug em uma ferramenta do Linux. (Entre em contato com o editor do software se foi um bug no software do OS X que causou o problema.)
Quanto à re-indexação de números de partição, o programa GPT fdisk ( gdisk
) pode fazer isso. Está no pacote gdisk
no Ubuntu, ou você pode instalar a versão do OS X se preferir. Use a opção s
no menu principal e digite w
para salvar suas alterações. (Você também pode usar p
para visualizar a tabela de partições antes e depois de classificar as entradas.) Se o pedido não foi classificado antes ou se tiver lacunas, você pode usar a opção t
no menu de especialistas. para transpor quaisquer duas partições (incluindo entradas vazias), permitindo que você crie qualquer pedido que desejar.
Não tenho certeza do que você quer dizer com sua última sentença; por favor esclarecer.