não faço ideia se alguém já teve esse problema, vi muitos postarem de pessoas frustradas pela linguagem chinesa instaladas por padrão no Ubuntu 12.10 e assumindo inclusive terminais e assim por diante. Eu sou um n00b, então eu não sei muito sobre o Linux.
no final, resolvi o problema simplesmente movendo o chinês no suporte a idiomas para baixo na lista (pull). Coloque o inglês como segundo idioma e quando eu reinstalar os menus do UT, eles estarão em inglês (alguns sub-menus em romeno), mas pelo menos não há mais caracteres chineses, então, problema resolvido .
Eu não excluiria esse problema, no entanto, parece haver muitas pessoas que experimentam a presença de suporte chinês mesmo quando o pacote de idiomas não está instalado nem marcado como ativo.