Você pode instalar o Gparted e criar uma partição NTFS para instalar o Windows. Mas uma vez eu tentei fazer isso e me deparei com esse erro:
% bl0ck_qu0te%Desde que você instalou o Ubuntu, primeiro o disco inteiro provavelmente está no estilo de partição GPT. A solução que encontrei foi fazer backup de dados e criar um Gparted USB ao vivo. Use isso para criar a tabela de partições MBR e depois instalar o Windows e o Ubuntu posterior.
Espero que isso ajude. :)