Você também precisa dos drivers da Canon instalados para o scanner. Depois disso, você deve ter a ferramenta ScanGear, que pode ser executada com scangearmp .
Mais aqui sobre um problema semelhante.
Eu tenho o Ubuntu 14.04.1 LTS. Quando executo o aplicativo "Simple Scan", ele não reconhece o meu scanner, mas quando instalei a impressora, ele foi reconhecido. Eu também posso imprimir sem problemas. Não houve problema como este quando usei o Fedora 20 com o Gnome Shell 3.10.
Obrigado pela sua ajuda!
(Info: Traduzido do espanhol - A mensagem original é encontrada nas revisões )