O terminal é um bom lugar para começar. Ctrl + Alt + T para iniciar ou Super clique no A ( Ícone do aplicativo) e digite terminal no campo de entrada.
A maneira de alterar as permissões é usar o comando gksu para obter privilégios de root junto com um gerenciador de arquivos. Digite o seguinte no Terminal:
dksu nautilus
Isso iniciará o nautilus como a raiz (talvez seja necessário digitar sua senha) Você pode então ir para a pasta que deseja obter acesso e com o botão direito do mouse > Permissões, obter o controle da pasta
MAS SEJA MUITO CUIDADOSO QUE PEDE QUE VOCÊ TOMA PERMISSÕES DA RAIZ! PODE MATAR SEU SISTEMA