G'day
O problema é (para qualquer tipo de espelho ou pacote) com o apt-get update:
Failed to fetch http://ubuntu.org.ua/ubuntu/dists/quantal/universe/binary-amd64/Packages 307 Temporary Redirect
Mas:
$ wget http://ubuntu.org.ua/ubuntu/dists/quantal/universe/binary-amd64/Packages.gz
--2013-02-20 11:16:39-- http://ubuntu.org.ua/ubuntu/dists/quantal/universe/binary-amd64/Packages.gz
Resolving ubuntu.org.ua (ubuntu.org.ua)... 89.184.72.161
Connecting to ubuntu.org.ua (ubuntu.org.ua)|89.184.72.161|:80... connected.
HTTP request sent, awaiting response... 200 OK
Length: 6792450 (6.5M) [application/octet-stream]
Saving to: Packages.gz
100%[======================================>] 6,792,450 463K/s in 15s
2013-02-20 11:16:54 (454 KB/s) - Packages.gz saved [6792450/6792450]
Por que o apt-get não pode obter nada (lista de pacotes no início) do repositório?
UPD: parece que o apt não pode obter alguns cabeçalhos (??) enquanto solicita a lista de pacotes, o processo pára em 'Aguardando cabeçalhos'.
Tente outro espelho, vá para fontes de software (selecione fontes de software do ubuntu software center > editar >) e selecione outro espelho próximo ao seu país. E tente o terminal cmd: sudo apt-get update. Se não é mais erro, então o problema é com o espelho ur ( link ) ...