Se o seu computador possui uma partição de recuperação (e você não a apagou quando instalou o Ubuntu), então você pode inicializar isso. Consulte o site do fabricante do computador para obter instruções específicas para o seu computador.
Se não, no entanto, reinstalar a partir de um disco do Windows é o seu único recurso.
Para referência futura; Se você quiser experimentar qualquer distribuição do Ubuntu, pode gravá-la em um CD e inicializá-la, depois experimentá-la sem instalá-la. Isso facilita a audição sem o risco de perder seu sistema operacional atual.