Usando o Ubuntu Software Center
Pesquise openssh-server no centro de software. Os programas relacionados ao servidor podem não ser mostrados nos resultados de pesquisa padrão no Centro de Software. Você pode ter que garantir que os resultados técnicos sejam visíveis na pesquisa. Deve haver um link na parte inferior da janela do Centro de Software com as palavras "Mostrar nnn itens técnicos", onde nnn é um número.
Usando a linha de comando
Abra um terminal pressionando Ctrl + Alt + T e digite:
sudo apt-get install openssh-server
Diferentemente da GUI, o prompt de senha não será exibido como "****" quando você digitar a senha. Isso é normal.
Os dois métodos de instalação de software no Ubuntu fazem exatamente a mesma coisa. Muitas pessoas escrevem métodos de linha de comando em respostas porque são fáceis de copiar e colar no terminal e fáceis de descrever. A instalação do servidor não tem a área de trabalho, portanto, apenas a linha de comando funciona para ambos os tipos de instalação.
Para o servidor FTP:
Eu recomendo usar sftp . Isso é mais seguro que o ftp e faz parte do ssh. Então você não precisa de outro servidor. Outra vantagem de sftp é, se você configurar o login baseado em chave privada / pública para ssh, o mesmo sistema funcionará para o sftp.
Caso contrário, existem muitos servidores ftp que você pode escolher. Eu acho que garantir que os "resultados técnicos" sejam visíveis mostrará se você digitar ftp.
veja Servidor FTP básico do Ubuntu e Como eu instalo um servidor FTP? para vários outros servidores ftp.
Espero que isso ajude