Eu também tive o mesmo problema que eu descobri que é por causa da exibição de junção ativada nas configurações de exibição Então, o que eu fiz foi mudar a posição do dock para a esquerda usando
gsettings set org.gnome.shell.extensions.dash-to-dock dock-position LEFT
Agora a janela de configurações apareceria De lá, você pode ir para Dispositivos- > Exibe e altera o modo de exibição para exibição única