Na verdade, existem utilitários que fazem algo relacionado a alguns controladores de armazenamento em massa USB. "MPTool" é um deles, embora eu não entenda como funciona ou consegui reprogramar uma unidade. Eu suspeito que utilitários similares sejam usados para criar um disco flash USB por pessoas inescrupulosas que reportam erroneamente sua capacidade, e a capacidade tem que estar lá para a maioria dos controladores.
Encontrei este site e acabei encontrando um download do MPTool , mas não sei como usá-lo. Talvez você consiga ir além do que eu fiz.