Os arquivos .desktop que você está procurando estão armazenados em / usr / share / applications /
Para alterar a velocidade da roda do mouse, abra o arquivo .desktop:
sudo gedit /usr/share/applications/google-chrome.desktop
e depois vá para a seção 'Desktop Entry' e procure pela linha seguinte (a mina está na linha 108):
Exec=/opt/google/chrome/google-chrome
e altere para (você pode usar qualquer valor que desejar em vez de 150):
Exec=/opt/google/chrome/google-chrome --scroll-pixels=150 %U
Dica: se você usar o Chromium em vez do Google Chrome, edite o arquivo chromium-browser.desktop;)