Você pode fazer isso facilmente usando outro túnel ssh da sua máquina local.
Primeiro, você tem que bloquear conexões externas para port1 do seu servidor usando o iptables:
iptables -A INPUT -p tcp --dport port1 -i eth0 -j DROP
onde eth0 é sua porta WAN.
Em seguida, crie um túnel direto na porta 1 do seu servidor a partir da porta local 5000 e esta mesma etapa requer autenticação
ssh -L user@server 5000:localhost:port1
Agora você pode se conectar à porta 5000 da sua máquina local como se você se conectasse ao servidor: port1.