Eu esperaria que o congelamento fosse causado por capacidade de rede insuficiente. Eu acho que os PS3s são apenas 802.11g. Se você não pode melhorar a recepção sem fio movendo o roteador para mais perto do PS3, então você precisa aumentar a largura de banda disponível para o PS3.
A coisa mais fácil que eu posso pensar é Ethernet sobre cabos de energia, embora eu nunca tenha usado nada parecido. Outros podem ter mais experiência com eles.