Os requisitos de sistema do Windows 7 indicam que você precisa de no mínimo 1 GB de RAM para o sistema rodar.
Então, se você tirar algo disso, provavelmente terá problemas de desempenho. Apenas tente e veja até onde você pode ir. Você não pode quebrar nada. E isso depende da distribuição do Linux também.
- Se você tiver um ambiente de área de trabalho com muitos recursos, como o GNOME ou o KDE, obviamente precisará de mais RAM virtual do que para o Xfce.
- Se você só executa o Linux a partir da linha de comando, escolha uma distribuição leve e não precisará de tanto.