Você não pode adicionar pilhas, não. Para adicioná-los, você teria que hackear o código para suportar esse recurso. A coisa mais próxima que você terá, será adicionar seus próprios lançadores personalizados com listas rápidas, sem mergulhar no código.
No entanto, você pode pressionar Super+F
(tecla Windows + F) para ir diretamente para a lente de arquivos no painel. Você pode manter pressionada a tecla Super por alguns segundos e ela mostrará uma sobreposição de atalhos, se esse não for o atalho correto. Há também atalhos para ir diretamente para os aplicativos e outras lentes.
Além de qualquer um daqueles que trabalham para o que você quer fazer, você terá que começar a hackear o código.