Não, você não pode influenciar esse tipo de rolagem automática no Excel.
- Uma solução alternativa poderia ser diminuir a largura da terceira coluna para que todas as colunas coubessem em uma tela.
Você também pode quebrar o texto dentro dessa coluna e forçar a altura da linha a ser apenas uma linha. Dessa forma, você verá apenas parte do texto dessa coluna, mas, depois de clicar duas vezes, verá todo o conteúdo. - outro truque é pressionar Shift + Guia depois de selecionar o texto e ele chegará à célula anterior