Para redes ad-hoc e conexões Ethernet diretas, achei necessário definir o endereço IP, a máscara de sub-rede e, o mais importante, o gateway padrão para os dois computadores.
O gateway padrão deve ser definido para o endereço IP do outro computador na rede ad-hoc.
Computador 1
Endereço IP: 192.168.0.1
Máscara de sub-rede: 255.255.255.0
Gateway Padrão: 192.168.0.2
Computador 2
Endereço IP: 192.168.0.2
Máscara de sub-rede: 255.255.255.0
Gateway Padrão: 192.168.0.1